やさい流

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やさい流

朝日新聞社 編 

ISBN:9784022509390
定価:1404円(税込)
発売日:2012年3月16日
B5判並製   128ページ 

品切れ・再販未定

朝日新聞・土曜版beで大好評連載中の「やさい流」が待望の書籍化です。旬の野菜をおいしく、ヘルシーに、だけではなくおもてなしにも使えるしゃれた一皿としていただける、そんなレシピが満載の料理本です。4月から3月までの1年間を通じ、毎月「初春のイタリアン」「パーティーの季節に」「秋の精進」など特徴的なテーマを設定し、テーマに合ったとっておきレシピを4つずつご紹介し続きを読む

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