新しいおせちとごちそう料理

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きちんと祝いたい

新しいおせちとごちそう料理

堤 人美 著 

ISBN:9784023333505
定価:1430円(税込)
発売日:2020年10月20日
A4変判並製   128ページ 

伝統的なおせちとは少し違う、“今ドキ”の味付けで食べきれるおいしいおせちのレシピ集。基本の一の重、二の重、三の重はおさえつつ、盛り付けの仕方、お雑煮や年末のごちそうレシピも。鍋、おつまみ、デザートと一年じゅう使えるレシピや知識を大判で見やすく紹介する。

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