ひみつの町中華レシピ

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東京・大阪 名店の味が再現できる!

ひみつの町中華レシピ

朝日新聞出版 編著 

ISBN:9784023340657
定価:1540円(税込)
発売日:2023年2月7日
B5変判並製   128ページ 

餃子、チャーハン、麻婆豆腐など、シンプルだけど自宅ではあの味に近づけない……。そんなメニューのレシピを名店の監修で紹介。名店ガイドも収録で掲載店舗は全80以上! これさえあれば“自宅のキッチンで名店の味を再現できる!”そんな保存版の一冊です。

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