ひみつの町中華レシピ

東京・大阪　名店の味が再現できる！

ひみつの町中華レシピ

朝日新聞出版編著

ISBN：9784023340657
定価：1540円（税込）
発売日：2023年2月7日
Ｂ５変判並製 128ページ

餃子、チャーハン、麻婆豆腐など、シンプルだけど自宅ではあの味に近づけない……。そんなメニューのレシピを名店の監修で紹介。名店ガイドも収録で掲載店舗は全80以上！　これさえあれば“自宅のキッチンで名店の味を再現できる！”そんな保存版の一冊です。

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